[인더클럽] 히든 레시피

[인더클럽] 히든 레시피

일시
3월 15일 (일) 16:00 ~ 18:00
3월 29일 (일) 16:00 ~ 18:00
4월 12일 (일) 16:00 ~ 18:00
4월 26일 (일) 16:00 ~ 18:00
5월 10일 (일) 16:00 ~ 18:00
5월 24일 (일) 16:00 ~ 18:00
장소
지도보기
울산 중구 중앙길 107-1, 뉴미들클래스 인더하우스 울산성남점, 3층
신청 기간
2월 15일 00:00~2월 29일 00:00
모집 인원
6명
참여 비용
재료비 또는 활동비
프로그램 내용

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인더클럽이란, 인더하우스에서 직접 기획하고 준비한 정기 모임입니다.


각 클럽의 리더를 중심으로 수업을 포함한 토론, 스터디, 참여 등 다양한 방식으로 주제에 대해 깊이 탐구합니다. 일방향적인 교육, 강연에서 벗어나 클럽 멤버들이 함께 이야기 나누며 우리만의 색깔을 가진 클럽을 만들어 갑니다. 모든 시즌 멤버는 해당 시즌 중 1개의 인더클럽에 참여하실 수 있습니다. 
(*1개의 클럽만 참여 가능)

 

 

[인더클럽] 히든 레시피

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유럽의 친구집을 돌며 배웠던 이국적인 요리, 틈틈이 실험했던 히든레시피를 여러분께 공유합니다.

 

인더클럽 '히든 레시피'를 통해 다양한 요리를 만나보세요. 마지막 날에는 소셜다이닝을 함께 해요!

  

 

김이화 작가

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음식으로는 최악이라는 영국에서 살기위해 요리를 시작했다. 20대의 절반 이상을 해외에서 여행와 음식, 미술을 탐닉하며 보냈다. 어딜가든 쿠킹클래스는 필수. 예민한 후각과 미각을 가지고 있다. 학교가 방학을 할 때면 런던의 르꼬르동블루에서 한 달을 소스만 만들었다. 끝내주는 스튜를 위해서라면 먼 친구의 할머니 댁에 가는 것도 서슴치 않는다.

 

김이화 팝업 식당 인스타그램 - 자세히 보기

  

 

추천 해요

- 색다른 요리를 배우고 싶었던 분

- 요리에 재능이 없어 용기를 내지 못했던 분

- 요리에 재미를 느끼고 싶은 분

- 가족, 친구, 연인에게 나의 요리를 선보이고 싶은 분

 

 

클럽 일정

총 6회 모임과 2회의 미션으로 이루어집니다. 
- 진행 방법과 미션 내용은 클럽에 따라 달라집니다.
- 클럽의 원활한 운영을 위해 오픈카톡에 초대드립니다. 
- 회차의 내용에 따라 장소가 변경될 수 있습니다. 
  (장소 변경 시, 사전에 카톡 등으로 공지드릴 예정입니다.)
- 회차의 내용에 따라 준비물이 필요할 수 있습니다.

 

 

  히든 레시피 모임은 일요일 4시에 모입니다.일정표대지 1 사본 8.jpg

 

 *진행 과정에서 일부 계획이 수정될 수도 있습니다.

 

 

참여시 유의사항
  • 시즌 멤버인 경우 해당 시즌 중 최대 1개의 클럽에 참여할 수 있습니다.
  • 최소 인원 미달 시 해당 클럽은 진행이 어려울 수 있습니다.
  • 일정에 따라 소정의 재료비 또는 활동비가 발생할 수도 있습니다.
  • 당일 참여 불가시 미리 연락 부탁드립니다.
진행자
인더집 프로필 사진

인더집

안녕하세요. 뉴미들클래스가 운영하는 오프라인 커뮤니티 인더하우스입니다. 이곳에서 여러사람들과 다양한 경험을 쌓고 무언가를 얻어갈 수 있는 공간이길 바랍니다. 인더하우스에서 자주 만나요 :-)

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